GRADUACIÓN: 40%Covent nace en el 2019, es la idea del maestro destilador Gastón Colotto, tratando de materializar su fascinación por uno de los lugares más emblemáticos de Londres y una bebida que lo sorprendió y que luego se puso de moda. Quiso darle su impronta y así nacen los diferentes estilos que hoy se comercializan. Debido al éxito que tuvo con los estilos, Covent llegó a competir 2 veces en Londres y una vez en Nueva York, ganando la primera vez, en Londres, una medalla de bronce con su Covent Serrano y al año siguiente medalla de plata y de oro como mejor gin argentino en Nueva York, además de medalla de plata en Londres, con su estilo American Dry.
