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Kunstmann Session IPA 0.5L
Inicio . Cervezas . País . Chile . Kunstmann Session IPA 0.5L

Kunstmann Session IPA 0.5L

$4.999,00
Precio sin impuestos $4.131,40
24 cuotas de $441,56
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Descripción
ESTILO: Session IPA
GRADUACIÓN: 5%
IBU: 50
VASO: Pinta
Detalles
Esta cerveza es de un amargor alto, en comparación con el resto de las especialidades de Kunstmann, está elaborada con tres tipos de lúpulos distintos, el Columbus que le da el gran carácter de amargor, propio de la familia de las IPA, el Citra que aporta la esencia frutal y el Cascade que define lo cítrica de la Session IPA. Junto con ellos, está especialidad es elaborada mediante el sistema de "Dry Hopping" o lupulado en frío, que permite potenciar los aromas frutales que caracterizan a esta cerveza, pero no intensifica el amargor. La armónica mezcla entre estos tres lúpulos y el sistema de "Dry Hopping", permite a la Kunstmann Session IPA posicionarse como puerta de entrada a las cervezas lupuladas.
Cervecería

Armin Kunstmann, descendiente de inmigrantes alemanes, decidió aventurarse en la producción de cerveza artesanal, tras visitar una tienda de insumos para la producción de dicha bebida alcohólica durante un viaje a Estados Unidos, en 1989. La primera cerveza fue producida en la cocina de la familia Kunstmann. Posteriormente, trasladó la producción al estacionamiento de la casa, donde amplió la producción para su uso personal y para reuniones sociales con sus amigos. La producción comenzó a aumentar, por lo que contrató un par de operarios para la producción y solicitó ayuda familiar para las labores de envasado. El producto se comenzó a distribuir en otros puntos del país, por lo que Armin Kunstmann decidió comenzar a fabricar industrialmente la cerveza, en septiembre de 1997. Para ello, decidió independizarse laboralmente para levantar una fábrica bajo el nombre de Sociedad Cervecera Valdivia Ltda., así como un restaurante, llamado La Cervecería, para la comercialización de la bebida alcohólica. Para la formación de la sociedad, se unieron Armin, Roberto (padre), Gerardo y Germán Kunstmann (tíos), quienes reunieron el capital necesario para iniciar la industrialización del producto.

Beerpedia
Recomendaciones para disfrutar una cerveza IPA:
  • Platos: Comidas fuertes y condimentadas
  • Quesos: azules suaves
  • Postres: tarta de manzana, postres con jengibre
  • Temperatura: 10-13 °C.
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