La leyenda urbana dice que el Rey de los Ahimados es de la zona sur y se hace llamar "El Tano"
Como de costumbre, el pato siempre va a fondo y decidió su tuiempo no solo a indagar esta leyenda sino también a aprender y a cranear como llevar esa ahomada a sus brebajes.
He aquí la nuestra de su aprendizaje y de un pequeño homenaje al Tano" de zona sur. Un grande.
Santina nace en 2017, luego de que su fundador fue galardonado como Cervecero del año 2016. En abril 2018 abre su propia fábrica en Avellaneda, donde produce estilos rotativos y su único estilo fijo y multipremiado, Inmortal Scotch. Santina se llama en homenaje a la abuela de su fundador, y busca en cada cerveza reflejar la unión entre la tradición de los estilos y técnicas modernas.
- Platos: asado o cordero, encurtidos
- Quesos: curados o semiduros
- Postres: flan, postres con coco, pan dulce con dulce de leche
- Temperatura: 4,5-7 °C.
- Pinta
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