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DAB Maibock 0,5L
Inicio . Cervezas . País . Alemania . DAB Maibock 0,5L

DAB Maibock 0,5L

$6.599,00
Precio sin impuestos $5.453,72
24 cuotas de $582,88
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Descripción
ESTILO: Maibock
GRADUACIÓN: 7%
IBU: 25
VASO: Chopp
Detalles
La DAB Maibock es un Bock Bier alemán tradicional, un color dorado con sabores y aromas de lúpulo bien equilibrados, seguido de un sabor a malta y terminado con un bocado corto. Geográficamente, "Bockbier" se originó en el norte de Alemania en 1351. La cerveza fuerte se usaba en los monasterios para mantener a los monjes mientras ayunaban, y se elaboraba tradicionalmente durante los 40 días de Cuaresma.
Cervecería

Dortmunder Actien Brauerei es una cervecería alemana en la ciudad de Dortmund , fundada en 1868 por los empresarios Laurenz Fischer y Heinrich y Friedrich Mauritz junto con el maestro cervecero Heinrich Herberz. Originalmente, se llamaba Herberz & Co Brewery. Debido a que los negocios mejoraron constantemente, la compañía se expandió y se hizo pública en 1872, cambiando su nombre a "Dortmunder Actien Brauerei". En 1879, la empresa comenzó a exportar su cerveza a nivel internacional. En 1881, el propio Carl von Linde equipó la cervecería con una de sus máquinas de refrigeración, lo que permitió un auge de cerveza fermentada en el fondo.

Beerpedia
Recomendaciones para disfrutar una cerveza Helles Bock:
  • Platos: comidas livianas: ensaladas, productos de mar, cerdo, comidas condimentadas asiáticas o latinas
  • Quesos: algún queso suave y liviano como un Fontina
  • Postres: livianos, con frutas como manzana o arándanos
  • Temperatura: 4,5-7 °C.
  • Chopp