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Descripción
ESTILO: Fruit Beer
GRADUACIÓN: 5%
IBU: 18
VASO: Copa Snifter
Detalles
La cerveza Oud Beersel Framboise armoniza el auténtico sabor de la vieja lambic con el sabor afrutado de las frambuesas maduras. Un delicado equilibrio de tiernas frambuesas lambic y reales asegura una cerveza suave y natural. El uso de frambuesas reales y lambic envejecido en barriles de madera da como resultado una cerveza excepcionalmente sutil y refrescante.
Cervecería
La Cervecería Oud Beersel, que comenzó en 1882, se encuentra en Beersel a 10 km del centro de Bruselas, en el suroeste de la capital. Es una de las últimas fábricas de cerveza que quedan de auténticas lambic de Bélgica y conocida por su cerveza lambic elaborada con métodos de elaboración tradicionales. Este proceso de elaboración de la cerveza de fermentación espontánea solo es posible en Bélgica en la región de Pajottenland, el Valle Zenne y en Bruselas, debido a la presencia de una microflora específica.
Beerpedia
Recomendaciones para disfrutar una cerveza Frutal:
Platos: Pescados, mariscos, ensaladas, pollo y fritos.
Quesos: queso de cabra fresco, Brie o Camembert
Postres: ideal para acompañar postres a base de frutas
ESTILO: Fruit Beer
GRADUACIÓN: 5%
IBU: 18
VASO: Copa Snifter
